Dessert de création
Notre mousse au chocolat est réalisée avec 40% de chocolat noir Satilia de chez Valrhona®, ce qui lui confère un goût unique et riche en cacao. Cette mousse est préparée dans une petite marmite, dans une laiterie régionale du Pays Basque, par le producteur de nos yaourts. Sa fabrication respecte le savoir-faire culinaire français pour offrir un dessert « comme à la maison ».